Har åpnet restaurant på Infobygget
Saken fortsetter etter annonsen
Varangerkokken Tor-Emil Sivertsen (43) har i sommer flyttet restauranten fra Vardø Hotel til Infobygget. Der kan både turister og lokalbefolkningen ta turen innom for å få servert mat i sommer.
Av Hedda R. Andreassen
Restauranten vil være åpent helt til august. Tor-Emil og teamet hans vil servere lokal mat som fiskeburgere, krabbe, bacalao og masse mer.
– Det vil bli variasjoner på menyen hele tiden og det er alltid noe nytt, sier han.
Han har allerede servert mat til folk og mener det sikkert kommer til å bli mer travelt ut mot St. Hans. Han får hjelp av kokker og servitører på kjøkkenet.
– En god sommerdag for en vardøværing er sol, varme og godt vær, sier Tor-Emil.