– Vi har hatt fire helt fantastiske år, sier Leif Haughom. Travel opptatt med å håndtere grillen til sultne besøkende i Komagvær. Samme helg som andeløpet er sesongen over, sammen med Leif og kona Hanne Haughom sin betjening av kafeen i Bruhytta.
Gjennom det de beskriver som fire helt fantastiske år har ekteparet drevet kafeen i Bruhytta i Komagvær.
– Vi har hatt et fantastisk samarbeid med jeger og fiskeforeninga og hytta har vært fylt av gode og trivelige kunder. Vi er veldig fornøy med årets sesong, det har vært en kjempesesong for oss. Nå er det noen andres tur til å overta, forteller Leif.
Kundene strømmer på
– Det er litt krise nå. Det ser ut som vi går fri for pølsebrød. Vi planla utfra tallene fra i fjor, men det går tydeligvis unna med pølsene i år. Men vi får håpe det går bra, sjefen liker ikke når det er dårlig planlagt, sier han muntert og henviser til kona Hanne.
Når stormen av kunder fra Andeløpet har forlatt Komagvær, sammen med regnet, stråler sola. Fortsatt er det flere besøkende igjen, men man merker stemningsskifte i kafeen. Nydelig laksesuppe serveres, og det er mer tid til prat over bordene.
Stamgjesten
Latteren og den muntre skøyerstemningen fra en krok kan man ikke unngå å legge merke til. I kroken sitter blant annet Arne Bredahl og Frank Erik Johansen. Frank omtales som en av stamgjestene.
– Ja, jeg er en god kunde. Det er et flott tilbud, med fantastisk betjening og god service. Det er en av grunnene til at det er så lett å komme hit. Når jeg er i Komagvær står jeg opp og tar turen bortover hit for en kopp kaffe og skjitprat, sier han.
Med en måned ferie i begynnelsen av sommeren, har han jobbet inn så han kan ta langhelger i Komagvær resten av sommeren.
-Jeg er kun hjemme og handler, så er det rett tilbake hit. Det har vært en dårlig sesong, men sønnen min fisker det som trengs til å spise av laks, det jeg får blir bonus på toppen. Uansett så trives jeg her.
Stakkars Frank
– Stakkars Frank, skyter Arne Bredahl inn. Han er så bekymra for at Leeds kommer til å slå Liverpool.
Frank parerer og sier han overhodet ikke er bekymret.
De snakker om en forestående fotballkamp den 12. september. Begge toer overbevist over hvem sitt favorittlag som kommer til å vinne.
– Pøh, Leeds skal få spill i pausen og Liverpool kommer til å vinne 10-0, sier Frank.
Da Arne sier det samme om Liverpool, skyter Frank inn:
– Du får finn på noe selv, ikke stjel mine morsomheter.
Temperaturen og volumet stiger, og det er ikke til å unngå å lure på hvordan stemningen og replikkene må hagle under en fotballkamp. Frank legger til:
– Ok, jeg skal være litt raus, Leeds skal få starte med 2-0, så har dere en sjanse og liten mulighet. Jeg er sikker på at Liverpool kan spille med både svømmeføtter og dykkermaske og allikevel vinne.
– Du får komme og dekke kampen, sier Arne muntert før et veddemål begynnes å diskutere. Av hva de legger i innsats og takker nei til av både hopping i havna mm., skjønner jeg at de kanskje ikke er så skråsikre i sin sak. Men det skal jo være koselige og vennskapelige belønninger til den som vinner er de begge enige om.
Det er tydelig at dette er en begivenhet man ikke bør gå glipp av, og undertegnede ser fram til å få overvære kampen, stemningen og replikkvekslingen mellom disse to.
Kafédager i Komagvær
– Skjønner du hvorfor man trives her? Du hører jo. Det er jo bare råskøy, smiler Hanne. Hun prater videre og forteller om kafeen i Komagvær.
Sommeren har Hanne og mannen tilbrakt i campingvogn ved bruhytta. Dagene har gått til drift av bruhytta, noe hun forteller har vært både morsomt og hektisk.
– Det er så utrolig flott. Man blir en del av et miljø, og det er en utrolig flott stemning rundt hytta. Både vanlige kafégjester, de som er innom og fiskeentusiaster. Så har vi jo vist fotball på skjermen noen ganger. Da blir det både fliring, prating, hyling og gauling, flirer hun og fortsetter:
-Vi er glade for at foreningen har bestemt at det ikke skal selges fiskekort på nett, men her fra Bruhytta. Dette har gjort at folk må komme innom her, og man blir kjent med de som kommer innom. Vi har vel solgt om lag 120 sesongkort i sommer, så det har vært mange i elva. Muligens grunnet endring i feriemønster grunnet korona.
De har i år merket fravær av faste utenlandske sommergjester, men noen har valgt å gå i frivillig karantene for å få komme og oppleve fisket i Komagvær.
– Det har vel vært sånn gjennomsnittlig 40-50 stykker innom kafeen daglig. Vi har gitt unge en sommerjobb, og vært opptatt av at dette skal være en god og lærerik jobb hvor de kan tjene gode sommerpenger med så høy lønn som mulig. Vi håper noen av de unge vil overta driften til neste år og framover. Det er en flott måte å lære seg å drive en egen bedrift med alt ansvar over en kort med intens tremånedersperiode.
Hanne forteller at det har vært hektisk å drive kafeen ved siden av annen jobb, men at tilbakemeldingen har vært gode.
Superpopulær kortreist mat
– Det har faktisk vært folk som har stoppet oss på gata både i Vardø og Vadsø og spurt oss om når vi har finnbiff som dagens. Den har vært superpopulær, men også både laksesuppe og lakseburgere har vært populært. Kortreist mat er noe kundene liker.
Hanne føyer til at selv om sesongen er over kan man få leie både Bruhytta og grillhytta om man ønsker. Godt plassert i solkroken tar hun seg en velfortjent hvil.
– Det er jo en godværkafé. Når det blir som dette er det bare helt flott. Hun mimrer tilbake gjennom fire års drift.
– For to år siden hadde vi strandkafé og folk badet i elva. Praten går ivrig mellom Hanne og Frank som også er kommet ut fra godkroken sin.
Hun forteller det skal bli godt å slipe å tenke Komagvær hele neste sommer, og slippe ansvaret fra skuldrene. Når spørsmålet om neste års ferieplaner kommer, ler hun. Komagvær?
– Ja, jeg skal sitte og følge med på når det begynner å livne til borte hos Frank, så skal jeg skynde meg å gå i elva før han, ler hun og ser på Frank som svarer.
-Det kommer ikke du til å klare. Til neste år blir jeg i elva 24 timer i døgnet.
Praten går over mot feiring av sesongslutt. Æresmedlemmer, dugnadsgjeng, elvevakter, styret og ansatte på Bruhytta skal ete opp lagret og feire sesongslutt.